En un operativo de control realizado sobre la Ruta Nacional Nº 18, a la altura de Paso de la Laguna (departamento Villaguay), el Senasa junto con la Policía de Entre Ríos incautó 36.000 huevos frescos que eran trasladados de manera irregular.
La carga provenía de Crespo y tenía como destino la ciudad de Concordia, transportada en un vehículo no autorizado para el traslado de alimentos. Además, los inspectores verificaron que la mercadería carecía de rótulos identificatorios y de la documentación de trazabilidad y tránsito sanitario obligatoria, lo que impedía garantizar su inocuidad y representaba un riesgo para la salud de los consumidores.
Ante estas irregularidades, el organismo procedió al decomiso y destrucción de los 100 cajones, equivalentes a 36 mil unidades.
El Senasa recordó que este tipo de controles se llevan adelante de forma permanente en coordinación con fuerzas de seguridad, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y proteger la calidad de los alimentos que llegan a la población.
